Primi Piatti
Non vedo l’ora di accompagnarvi nella scoperta di una selezione di primi piatti irresistibili! In questa raccolta troverete un mix perfetto tra grandi classici della tradizione italiana e creazioni originali nate dalla mia passione per l’innovazione in cucina. Qualunque sia il vostro gusto, qui troverete la ricetta giusta per stupire la famiglia o gli ospiti con un piatto indimenticabile. Buon divertimento nella preparazione e buon appetito con i miei Primi piatti!
Paccheri allo stocco
Questo piatto rappresenta la tradizione napoletana nella sua forma più autentica: i Paccheri con stocco, pomodorini, capperi e olive. Un primo che unisce ingredienti semplici
Lasagna zucca maialino e funghi pioppini
Con l’arrivo dell’autunno, ogni anno sento crescere in me quella voglia di piatti che riscaldano l’anima. Le giornate si fanno più fresche, le foglie si
Risotto ai tartufi di mare e pesto di fiori di zucca
Oggi vi accompagno in un viaggio culinario che celebra i sapori e i profumi dell’estate italiana. Immaginate un piatto che unisce la freschezza dei tartufi
Gnocchi zucchine cozze e polvere di fiori di zucca
Benvenuti nel mio blog di cucina, il luogo dove ogni ricetta racconta una storia unica e ogni ingrediente trova il suo perfetto equilibrio. Oggi vi
Linguine al ragù di mare
Oggi voglio condividere con voi una ricetta facile e veloce: Linguine al Ragù di Mare. Questo piatto è un vero omaggio ai sapori del mare
Pasta e patate Napoletana (la ricetta tradizionale)
Scoprite con me il vero sapore di Napoli attraverso la ricetta tradizionale di Pasta e Patate, un piatto che è l'epitome della cucina casalinga italiana.